Le cordonnier de ma maman
My Mama'S Cobbler est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine autolevante, 1 c. sucre, 1 c. de lait, 1 bâton de beurre et 2 à 3 c. fruits frais (pêches, pommes ou myrtilles), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 375°.
Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, mettre le beurre et mettre au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Retirer.
Pendant que le beurre fond, mélangez la farine, le sucre et le lait.
Pelez et coupez les fruits.
Pendant que le beurre est très chaud, versez le mélange liquide.
Ajouter les fruits sur la pâte.
Ne mélangez pas.
Cuire au four à 375° pendant environ 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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