おばあちゃんのカスタード

おばあちゃんのカスタード

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私の祖母のカスタードは、適度に簡単な夕食です。 1ガロンで作りました。牛乳、2c。砂糖、大さじ18。小麦粉、小さじ1/4。塩と卵12個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

乾燥した材料を鍋に入れます。

卵を別々に溶きます。

乾燥した材料に加えます。

牛乳を加え、だまにならないように少しずつ混ぜます。

鍋を沸騰したお湯にセットします(ダブルボイラー)。

とろみがつくまでかき混ぜます。

木のスプーンでテストします。

終わったらスプーンでコーティングします。

黄色の食品着色料を一滴使用して色を加え、バニラを加えます。

凝固させずに、木のスプーンを覆うまで調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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