Der Donnerkuchen meiner Oma
Der Donnerkuchen meiner Großmutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 3/4 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 3 Eigelb und 3 Eiweiß, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Nacheinander Backfett, Zucker, Vanille, Eigelb, Eiweiß, Wasser und pürierte Tomaten schaumig rühren.
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermischen.
Trockene Mischung zu einer cremigen Mischung verrühren. In zwei gefetteten und bemehlten runden 8 1/2-Zoll-Pfannen bei 350 °C 35 Minuten backen.
Mit Schokoladenbutter-Zuckerguss einfrieren.
Mit Erdbeeren belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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