Torta de chocolate do meu amigo
A Torta de Chocolate do Meu Amigo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 3 colheres de sopa. cacau, 2 colheres de sopa. farinha, 3 gemas e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Peneire o cacau, o açúcar e a farinha juntos.
Em uma panela pesada ou em banho-maria, aqueça o leite.
Adicione os ingredientes secos e misture.
Adicione as gemas batidas e cozinhe até engrossar.
Remover do alcance; adicione manteiga e baunilha.
Quando esfriar, despeje na forma de torta assada e cubra com merengue feito de 3 claras de ovo batidas até formar uma espuma dura com 4 colheres de sopa de açúcar adicionadas.
Bata forte.
Eu sempre uso um pouco de creme de tártaro para o merengue ficar bem firme.
🍷 Combinações Perfeitas
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