Mes biscuits préférés (biscuits pour chiens)

Mélanger les farines, le lait en poudre, les flocons d'avoine, la semoule de maïs et le sucre.

Couper le shortening et incorporer l'œuf. Dissoudre le bouillon dans l'eau.

Verser dans le mélange de farine et remuer pour humidifier.

Pétrir à la main avec un crochet pétrisseur ou sur une planche farinée. Rouler en bûche et trancher 1/4 de pouce d'épaisseur ou moins.

Variez la taille des tranches en fonction de la taille du chien.

Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée et cuire au four à 325° pendant 40 à 50 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et secs.

Laisser refroidir sur une grille. Conserver hermétiquement.