Meine Lieblings-Kleie-Muffins
Meine Lieblings-Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Nabisco 100 % Kleie, 1 c. kochendes Wasser, 2/3 c. Zucker, 2/3 c. Mit Margarine und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nabisco-Kleie in das kochende Wasser einrühren und abkühlen lassen.
Zucker und Margarine cremig rühren.
Die Eier dazugeben und gut verrühren.
Die abgekühlte Kleiemischung hinzufügen.
Buttermilch hinzufügen.
Salz und Natron unter das Mehl rühren und in die flüssigen Zutaten sieben.
Die Kleie und die Rosinen unterheben.
Der Teig kann mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahrt und nach Bedarf gebacken werden, oder alle Muffins können in gefetteten Muffinformen bei 375 °C für 25 Minuten bei großen Muffins und 15 bis 20 Minuten bei kleineren Muffins gebacken werden.
Diese lassen sich gut einfrieren.
Das Rezept kann verdoppelt werden, wenn Sie eine sehr große Rührschüssel haben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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