Bague moutarde
Mustard Ring est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 3/4 c. sucre, 1/2 c. sel, 2 c. moutarde sèche et 1/2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs.
Mélanger avec le sucre, le sel, la moutarde, le vinaigre et l'eau. Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.
Faire ramollir la gélatine dans 1 cuillère à soupe d'eau et l'ajouter au mélange chaud.
Refroid.
Fouettez la crème épaisse et incorporez-la au mélange cuit.
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