Name: مخلل الخردل
Ingredients: 3 lb. سكر; 1-1/2 c. دقيق; 6 tbsp. الخردل الجاف; 1/2 c. ملح; 1 tbsp. كُركُم; 1-1/2 qt. خل; 2 حبة كبيرة من القرنبيط، مقطّعة إلى قطع صغيرة; 4 مخلل كبير مقطع شرائح (مخلل حامض); 1 bunch كرفس مقطع إلى مكعبات; 6 فلفل حلو، مقطع إلى شرائح; 2 lb. طماطم خضراء صلبة، مقطعة إلى أرباع; 1 lb. بصل أبيض صغير مقشر

مخلل الخردل

👁️ 16 مشاهدة

مخلل الخردل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل سكر، 1-1/2 ج. دقيق 6 ملاعق كبيرة. الخردل الجاف، 1/2 ج. ملح و 1 ملعقة كبيرة. الكركم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.