Jambon et chou glacés à la moutarde
Le jambon et le chou glacés à la moutarde sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1/3 c. oignon finement haché, pincée de poivre, 6 c. chou vert tranché finement et 1 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger l'huile, l'oignon et le poivron dans une cocotte peu profonde de 2 litres allant au micro-ondes.
Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes, en remuant une fois.
Incorporer le chou; micro-ondes couvert 3 minutes de plus.
Mélangez la moutarde, le miel et le vinaigre dans une tasse.
Placer le steak de jambon sur le chou; étaler avec le mélange.
Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que le jambon soit bien chaud.
Saupoudrer de persil. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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