贻贝海员
Mussels mariniere 是一种经典的比利时风格贻贝锅，与青葱、大蒜、白葡萄酒、黄油和欧芹一起快速蒸制。咸水贝类会自己熬汤，非常适合用勺子浇在贻贝上或与面包一起浸泡。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
丢弃任何破裂的贻贝或敲击时未闭合的贻贝，然后冲洗剩余的贝壳。
在大锅中融化黄油，软化青葱和大蒜，直至散发出香味，但不要变成褐色。
加入酒，大火煮开，加入贻贝，盖上锅盖，蒸 4 至 6 分钟，直至贝壳打开。
拌入欧芹，丢弃未开封的贝壳，立即与柠檬和面包一起作为肉汤食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论