炖贻贝

Name: 炖贻贝
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb 。新鲜贻贝洗净; 1 大甜洋葱，切碎; 2 c.不甜的白葡萄酒; 您选择的硬皮面包

⏱️ 48 min 即可完成 🥄 准备 8 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 👁️ 11 次浏览

炖贻贝是一道相当简单的汤，只需 48 分钟即可准备好。用制成。新鲜贻贝洗净，大甜洋葱，切碎，c.干白葡萄酒和您选择的硬皮面包，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#汤 #濃湯 #1 小时以内

📊 概览

准备 8 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

1 lb 。新鲜贻贝洗净

1 大甜洋葱，切碎

2 c.不甜的白葡萄酒

您选择的硬皮面包

👨‍🍳 做法

将贻贝放入冰水中，并扔掉所有未闭合的

浸泡贻贝的同时，将洋葱炒至透明

加酒

煮沸时加入贻贝

当贻贝打开时（扔掉所有未打开的），倒入肠中，与面包一起食用。

🍷 完美搭配