Ensopado de Mexilhão
O Ensopado de Mexilhão é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com. mexilhões frescos limpos, cebola doce grande, cortada, c. vinho branco seco e pão crocante de sua escolha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Coloque os mexilhões em água gelada e jogue fora os que não fecharem
Enquanto embebe os mexilhões, refogue a cebola até ficar transparente
Adicione vinho
Quando ferver adicione os mexilhões
Quando os mexilhões estiverem abertos (descarte os que não foram abertos), despeje nas entranhas e sirva com pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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