ムール貝のシチュー

ムール貝のシチュー

⏱️ 48 minで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

ムール貝のシチューは、わずか 48 分で準備できる、ほどほどに簡単なスープです。で作られました。新鮮なムール貝をきれいにし、大きな甘い玉ねぎを切ります。 c.辛口の白ワインとお好みの堅いパンを組み合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

ムール貝は氷水に入れ、口が閉まらないものは捨ててください。

ムール貝を浸しながら玉ねぎを透明になるまで炒める

ワインを加える

沸騰したらムール貝を加える

ムール貝が開いたら(開いていないものは捨ててください)腸に注ぎ、パンと一緒に食べます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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