キノコとほうれん草のキャセロール

Name: キノコとほうれん草のキャセロール
Ingredients: 2 lb. ほうれん草; 1 lb. キノコ; 2 tbsp. バター; 1/2 c. 牛乳; 1 can キノコのクリームスープ; 1/4 tsp. 塩; 1 c. シュレッドチェダーチーズ; コショウ 適量

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キノコとほうれん草のキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのほうれん草、1ポンドのキノコ、大さじ2で作ります。バター、1/2c。牛乳とキノコのクリームスープ1缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#キャセロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. ほうれん草

1 lb. キノコ

2 tbsp. バター

1/2 c. 牛乳

1 can キノコのクリームスープ

1/4 tsp. 塩

1 c. シュレッドチェダーチーズ

コショウ適量

👨‍🍳 作り方

ほうれん草を洗います。少量の水で3〜5分煮ます。よく水を切ります。

キノコを洗って軽くたたいて乾燥させます。

キノコをスライスしてバターでソテーします。

スープ、牛乳、1/2カップのチーズ、塩、コショウを加えて味を調えます。

ソースを加熱し、滑らかになりチーズが溶けるまでかき混ぜます。

油を塗った1クォートのキャセロールにほうれん草、マッシュルーム、ソースを重ねます。

残りのチーズをトッピングします。

350°に予熱したオーブンで20分間、またはチーズが泡立つまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング