Hongos en Vino
Champiñones al vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones, limpios y picados, 3 cucharadas. aceite vegetal, 1/2 cucharadita. sal, una pizca de tomillo y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dorar los champiñones en una cacerola en aceite vegetal con sal, tomillo, pimienta y laurel.
Agrega el vino.
Tapar y cocinar a fuego lento unos 5 minutos.
Retire la hoja de laurel antes de cocinar.
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