Грибы и стейк
Грибы и стейк — умеренно легкий ужин. Приготовлено из верхней вырезки весом 1 1/2 фунта, 3 ст. сливочного масла или маргарина, 1 ст. вустерширский соус, 1 ч. л. сушеного базилика и 1/2 ч. л. сушеный эстрагон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте стейк на 4 порции. Растопить сливочное масло на сковороде; добавьте соус Вустершир, базилик и эстрагон.
Выложите стейки на сковороду. Готовьте по 5 минут с обеих сторон.
Вынуть на подогретое блюдо.
Накройте фольгой.
Выложите грибы на сковороду.
Добавьте вино, соль и перец.
Обжарить до готовности грибов.
В небольшой миске перемешайте сыр с мукой и перемешайте с грибами.
Готовьте, пока сыр не расплавится.
Полить стейки.
Прекрасно сочетается с картофелем (запеченным) и салатом.
Это так легко и здорово.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий