صلصة النبيذ الفطر

صلصة نبيذ الفطر هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح، 1/4 ج. زبدة مذابة 1 1/2 ج. مرق الدجاج، ويفضل المرق، 3 ملاعق كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف و 2 ملعقة كبيرة. شرائح البصل الأخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.