Pilzkalbfleisch
Pilzkalbfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Kalbfleisch ohne Knochen, auf 1/4 Zoll Dicke zerstoßen, in Stücke geschnitten, 8 Unzen. geschnittene Pilze, 1/3 c. Wasser, 2 EL. Weißwein und 2 TL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kalbfleisch in 12 Stücke anrichten
8-Zoll-Backform mit in Scheiben geschnittenen Pilzen.
Papier.
In der Mikrowelle bei 50 % (mittel) 7 bis 10 Minuten lang erhitzen oder bis das Kalbfleisch zart und nicht mehr rosa ist; Einmal umsortieren, dabei die Pilze oben belassen.
Beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
Erhöhen Sie die Leistung auf „Hoch“. 2 bis 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis es eingedickt ist, dabei einmal und zweimal mit dem Schneebesen umrühren.
Soße über Kalbfleisch; Mit Wachspapier abdecken.
Reduzieren Sie die Leistung auf 50 % (Mittel).
2 bis 4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen oder bis es durchgeheizt ist.
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