Soufflé aux champignons
Le soufflé aux champignons est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons tranchés, 1/2 c. beurre fondu, 10 tranches de pain beurrées, coupées en cubes, 1/2 c. oignons et 1/2 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans le beurre fondu, faire revenir les champignons, les oignons, le céleri, les poivrons verts, le persil et l'ail.
Saler et poivrer au goût.
Mettez la moitié du pain au fond du moule (casserole séparée).
Ajouter la mayonnaise au mélange sauté.
Verser le mélange sur le pain dans le moule.
Ajoutez le pain restant.
Mélanger les œufs, le lait et la soupe et verser sur le pain.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Garnir de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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