Soufflé de champiñones
El soufflé de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones rebanados, 1/2 taza. mantequilla derretida, 10 rebanadas de pan con mantequilla, en cubos, 1/2 c. cebollas y 1/2 c. apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En la mantequilla derretida, saltee los champiñones, la cebolla, el apio, los pimientos verdes, el perejil y el ajo.
Sal y pimienta al gusto.
Coloque la mitad del pan en el fondo del recipiente (recipiente aparte).
Agregue mayonesa a la mezcla salteada.
Vierta la mezcla sobre el pan en el molde.
Agrega el pan restante.
Mezcle los huevos, la leche y la sopa y vierta sobre el pan.
Hornear por 30 minutos a 350°.
Cubra con queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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