Sauce Aux Champignons
La sauce aux champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons frais, 2 c. d'huile d'olive, 2 gousses d'ail émincées, 1 1/2 c. d'eau et 1/4 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une poêle, faire revenir les champignons dans l'huile pendant 5 à 6 minutes.
Dans 1/2 tasse d'eau, dissoudre la fécule de maïs et le curcuma.
Ajouter l'ail émincé, le sel et 1 tasse d'eau.
Porter à ébullition.
Ajoutez lentement maintenant 1/2 tasse du mélange de fécule de maïs et de curcuma.
Remuer au fur et à mesure et faire bouillir environ 2 minutes.
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