蘑菇烩饭

蘑菇烩饭

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 35 min 👥 4 人份 👁️ 17 次浏览

用蔬菜汤、奶油和各种新鲜蔬菜制成的美味蘑菇烩饭。作为配菜或填充主菜。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大煎锅中用中高火加热橄榄油。

在橄榄油中炒洋葱和大蒜,直至洋葱变软,大蒜呈浅棕色。

取出大蒜,拌入欧芹、芹菜、盐和胡椒。

煮至芹菜变软,然后加入蘑菇。

把火调小,继续煮,直到蘑菇变软。

将牛奶和奶油倒入锅中,加入米饭搅拌。

加热至小火。

将蔬菜高汤一次一杯地搅拌到米饭中,直至被吸收。

米饭煮好后,加入黄油和帕尔马干酪,搅拌,然后离火。

🍷 完美搭配

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