Итальянское кольцо с грибами
Итальянские грибные кольца – это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта свежих грибов, 1 разрезанной на четвертинки луковицы, 4 ст. сливочное масло, 2 ст. муки и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очень мелко нарезаем грибы и лук.
Обжарить лук и грибы на 2 столовых ложках сливочного масла 5 минут.
Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с мукой.
Постепенно влейте молоко.
Постоянно помешивайте.
Соединить с грибами.
Добавьте яичные желтки.
Хорошо перемешайте.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
Смешайте с грибной смесью с петрушкой и каппиколой.
Добавьте приправы.
Вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой кольцевую форму.
Поместите в кастрюлю с кипящей водой.
Выпекать при температуре 350° 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий