Baguette Aux Champignons Italienne

Baguette Aux Champignons Italienne

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Mushroom Ring Italienne est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons frais, 1 oignon coupé en quartiers, 4 c. beurre, 2 c. farine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Hachez très finement les champignons et l'oignon.

Faire revenir l'oignon et les champignons dans 2 cuillères à soupe de beurre 5 minutes.

Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes et incorporer la farine.

Versez progressivement le lait.

Remuer constamment.

Mélanger avec les champignons.

Ajouter les jaunes d'œufs.

Bien mélanger.

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.

Incorporer au mélange de champignons avec le persil et la Cappicola.

Ajouter les assaisonnements.

Verser dans un moule rond beurré et fariné.

Placer dans une casserole d'eau bouillante.

Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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