Cazuela De Arroz Con Champiñones
La cazuela de arroz con champiñones es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. arroz crudo de grano largo, 1 lata (4 oz) de tallos y trozos de champiñones, 1 cebolla mediana, cortada en cuartos y en rodajas finas, 1 lata de caldo de pollo o res y 2 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén de 10 pulgadas, dore el arroz seco.
Vierta en una cacerola mediana.
En la misma sartén, derrita la margarina.
Saltee las cebollas, los champiñones y los condimentos hasta que las cebollas se vuelvan transparentes.
Agregue el caldo y revuelva continuamente hasta que hierva.
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