Cuisson aux champignons et au riz
La cuisson au riz et aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 1 c. riz à grains longs, 1 c. sel, 2 c. champignons frais hachés (5 oz) et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole de 1 litre, mélanger l'eau, le riz non cuit et 1 cuillère à café de sel ; porter à ébullition.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes.
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