Riz aux champignons
Le riz aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de riz chaud, cuit dans un bouillon de poulet, 1 c. champignons frais, tranchés, 2 c. beurre, sel et poivre au goût et 2 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire sauter les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres (3 à 4 minutes) et ajouter le riz, les pois, l'oignon, le sel et le poivre.
Bien mélanger; couvrir la casserole et chauffer à feu très doux pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.
Verser dans un plat de service et saupoudrer de fromage et de persil.
🍷 Accords Parfaits
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