Pilzquiche

Pilzquiche

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Pilzquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Schweizer Käse, gerieben, 1/2 c. Parmesankäse, 8 oz. frische geschnittene Champignons, 1 EL. Mit Butter und einer 9 Zoll tiefen Tortenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze in Butter anbraten.

Käse und Pilze auf den Boden der Tortenform legen.

Eier, Sahne und Gewürze verquirlen.

Eiermischung in die Schale gießen.

Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.

Für 5 Personen.

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