Pilzquiche
Pilzquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tortenboden, 3 Eiern, 1 1/2 c. Milch oder Sahne, 1/4 c. geriebener Schweizer Käse und 2 EL. Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln und Pilze in Öl anbraten.
Salz und Zitronensaft hinzufügen. Flüssigkeit auskochen.
Eier und Milch verrühren.
Pilzmischung unterrühren.
In die Tortenform gießen.
Mit Käse bestreuen.
30-40 Min. backen. bei 375°.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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