Quiche De Champiñones

Quiche De Champiñones

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El quiche de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. champiñones en rodajas (frescos), 1 c. cebollas en rodajas, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 base de pastel (9 pulgadas) (sin hornear) y 1/2 c. Queso suizo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee las cebollas y los champiñones en mantequilla durante 5 minutos; untar en la base del pastel.

Mezcla el queso con la harina; espolvorea sobre los champiñones y las cebollas.

Batir los huevos con los ingredientes restantes.

Vierta en la base del pastel.

Hornee a 375° durante 40 minutos.

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