Casserole de champignons et de pommes de terre
La cocotte de champignons et de pommes de terre est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Réalisé avec . de bœuf haché, doré et égoutté, pour 8 pommes de terre moyennes, légèrement cuites, crème de champignons, pot à soupe d'eau et c. soupe au cheddar doux ou fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faites chauffer la soupe aux champignons, l'eau et 1 1/2 tasse de fromage.
Verser le mélange de champignons sur les pommes de terre et la viande.
Saupoudrer du reste du fromage, saler et poivrer au goût.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
(Si vous le souhaitez, faites cuire dans une mijoteuse pendant plusieurs heures à feu doux.)
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