Pilzparmesan
Pilz-Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Champignons, in Scheiben geschnitten, . Butter, . Mehl, c. Milch und c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
2 Esslöffel Butter schmelzen.
Pilze hinzufügen.
Bei schwacher Hitze zugedeckt kochen, bis es zusammenfällt.
In einem Topf 3 Esslöffel Butter mit Mehl vermischen, Milch, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen und verrühren, bis die Masse eingedickt ist.
Pilze in die Auflaufform geben.
Soße darübergießen.
Mit Semmelbröseln und Käse bestreuen.
Bei 350° backen, bis es heiß ist; Aufschlag.
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