Boulettes de viande aux champignons
Les boulettes de viande aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 lb de hamburger, 1/2 c. chapelure sèche écrasée, 2 c. oignon haché et 1 cuillère à soupe. persil finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mesurez 1/4 tasse de soupe.
Mélanger avec le hamburger, la chapelure, l'oignon, le persil et l'œuf.
Façonner 16 boulettes de viande de 1 1/2 pouce de diamètre.
Faire revenir dans le beurre dans une poêle.
Mélangez le reste de la soupe avec de l'eau et versez sur les boulettes de viande dorées.
Cuire les ingrédients à feu doux environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
Donne 4 à 6 portions.
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