Plat chaud aux champignons
Le plat chaud aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 10 tranches de pain beurrées et coupées en carrés, 3 à 4 grosses boîtes de champignons égouttés ou utiliser des morceaux et des tiges égouttés, 1 c. céleri haché, 1 c. oignon haché et 1 c. poivrons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer une cocotte de 9 x 13 pouces.
Disposez la moitié des carrés de pain beurrés au fond du plat.
Placer la moitié des champignons sur le pain.
Mélanger le céleri haché, l'oignon et les poivrons verts avec la mayonnaise.
Étalez la moitié de ce mélange sur les champignons.
Répétez les couches.
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