Hors-d'œuvres aux champignons
Les hors-d'œuvre aux champignons sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec des champignons de taille moyenne, c. poivron vert émincé, . piment, c. oignons verts émincés et c. de chapelure moelleuse (3 tranches), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Retirez les tiges des champignons et hachez-les.
Faire sauter les tiges, le poivron vert, le piment et les oignons dans 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine ; retirer du feu et ajouter la chapelure, le fromage et les épices.
Bien mélanger.
Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle de 9 x 13 pouces.
Farcir les champignons et enfourner au four à 350° pendant 15 minutes.
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