Quiche à la croûte de champignons
La quiche à la croûte de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. beurre, 1/2 lb de champignons, hachés grossièrement, 1/2 c. craquelins salés finement écrasés, 3/4 c. oignon vert haché et 2 c. (8 oz) de fromage jack ou suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, faites fondre 3 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient mous.
Incorporer les craquelins écrasés.
Versez le mélange dans un moule à tarte de 9 pouces bien graissé.
Presser le mélange uniformément sur le fond du moule et sur les côtés.
🍷 Accords Parfaits
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