Soufflé aux champignons et à la chair de crabe
Le soufflé aux champignons et à la viande de crabe est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à la crème de champignons condensée, 1 boîte (7 1/2 oz) de chair de crabe, bien égouttée et émiettée, 1/2 c. d'aneth, 6 jaunes d'œufs et 6 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 325°.
Pour cuire le soufflé lentement et soigneusement, placez une casserole non graissée de 2 1/2 litres dans un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces et versez de l'eau bouillante dans le plat allant au four d'environ 1 pouce de profondeur.
Mettre au four pendant la préparation du soufflé.
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