Name: मशरूम-चिकन कटलेट
Ingredients: 2 मुर्गे के स्तन, आधे कटे हुए, चमड़ी वाले और हड्डीयुक्त; 1 1/2 c. सूखे ब्रेड के टुकड़े; 1/2 c. कसा हुआ परमेसन पनीर; 2 tbsp. अजमोद के गुच्छे; 1/2 tsp. लहसुन नमक; 2 फेंटे हुए अंडे; 1 tbsp. पानी; 4 tbsp. मक्के का तेल; 1 c. कटा हुआ ताजा मशरूम; 1/2 c. पिघलते हुये घी; 2 tbsp. नींबू का रस

मशरूम-चिकन कटलेट

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मशरूम-चिकन कटलेट एक मध्यम आसान डिनर है। 2 चिकन ब्रेस्ट से बना, आधा, चमड़ीदार और हड्डीदार, 1 1/2 सी। सूखे ब्रेड के टुकड़े, 1/2 सी. कसा हुआ परमेसन चीज़, 2 बड़े चम्मच। अजमोद के गुच्छे और 1/2 छोटा चम्मच। लहसुन नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।