Chuletas De Pollo Y Champiñones
Las chuletas de pollo y champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo, cortadas por la mitad, sin piel y deshuesadas, 1 1/2 c. pan rallado seco, 1/2 c. queso parmesano rallado, 2 cucharadas. hojuelas de perejil y 1/2 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine las migas, el queso parmesano, las hojuelas de perejil y la sal de ajo.
Mezcle los huevos y el agua.
Sumerja cada chuleta de pollo en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de migas.
Caliente el aceite en una sartén grande y dore las chuletas por cada lado hasta que estén doradas.
Retirar a una fuente para hornear plana.
Saltee los champiñones brevemente en la misma sartén; vierta sobre las chuletas.
Combine la mantequilla derretida y el jugo de limón; vierte sobre el pollo y los champiñones.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Sirve 4.
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