Aperitivos de queso y champiñones
Los aperitivos de queso y champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mezcla para hornear bisquick, 1/2 c. agua fría, 1/4 libra de salchicha de cerdo a granel, 1/4 c. cebolla verde finamente picada con puntas y 3/4 c. mayonesa o aderezo para ensaladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350 grados.
Engrase un molde de 13 x 9 x 2.
Mezcle la mezcla para hornear y el agua hasta que se forme una masa suave; batir vigorosamente 20 golpes. Presione la masa en el fondo del molde con las manos enharinadas.
Cocine y revuelva la salchicha en una sartén hasta que se dore.
Drenar.
Mezcle la salchicha, la cebolla y la mayonesa.
Retire los tallos de los champiñones.
Picar finamente los tallos de los champiñones. Incorpora la mezcla de salchicha.
Llene las tapas de los champiñones con la mezcla de salchicha.
Coloque los champiñones en fila sobre la masa en la sartén; espolvorear con queso y pimentón.
Cubra la sartén sin apretar con papel de aluminio.
Hornee 20 minutos; retire el papel de aluminio.
Hornee hasta que el queso burbujee, de 5 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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