Vorspeisen mit Pilzkäse
Pilz-Käse-Vorspeisen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Bisquit-Backmischung, 1/2 c. kaltes Wasser, 1/4 Pfund Schweinswurst, 1/4 c. fein gehackte Frühlingszwiebeln mit Spitzen und 3/4 c. Ob Mayonnaise oder Salatdressing, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
Eine 13 x 9 x 2 große Pfanne einfetten.
Backmischung und Wasser vermischen, bis ein weicher Teig entsteht; 20 Schläge kräftig schlagen. Den Teig mit bemehlten Händen auf den Boden der Form drücken.
Die Wurst in der Pfanne kochen und rühren, bis sie braun ist.
Abfluss.
Wurst, Zwiebeln und Mayonnaise vermischen.
Stiele der Pilze entfernen.
Die Stiele der Pilze fein hacken. Unter die Wurstmasse rühren.
Pilzkappen mit Wurstmischung füllen.
Legen Sie die Pilze in einer Reihe auf den Teig in der Pfanne. Mit Käse und Paprika bestreuen.
Decken Sie die Pfanne locker mit Aluminiumfolie ab.
20 Minuten backen; Folie entfernen.
5–10 Minuten backen, bis der Käse Blasen bildet.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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