Casserole de champignons
La cocotte de champignons est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fait avec de la margarine, c. lait, œuf battu, c. fromage fort, râpé et c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole, faire fondre la margarine.
Ajouter la farine; remuer.
Ajouter le lait et la soupe.
Baisser pour laisser mijoter.
Ajouter l'œuf, les champignons, le fromage et le crabe. remuez bien.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter le xérès et remuer.
Verser dans des ramequins légèrement beurrés.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le dessus bouillonne et dore (environ 30 minutes).
Excellent accompagnement avec un steak.
🍷 Accords Parfaits
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