Casserole de champignons
La cocotte de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 lb de champignons frais nettoyés, 1 gros oignon haché, 1 boîte (6 oz) de mélange à farce pour poulet, 1 bâton de margarine et 1/2 lb de fromage velveeta, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire et couvrir les champignons, le beurre et l'oignon à feu doux dans une cocotte de 5 litres pendant 1/2 heure.
Dans une cocotte de 2 litres, mettre 1/3 des champignons, 1/3 du fromage et la moitié du mélange à farce (mélanger la farce et l'assaisonnement ensemble, sécher).
Répétez ces couches en garnissant de champignons et de fromage.
N'utilisez pas tout le jus de champignon ; laisser de la place pour moitié-moitié.
Verser moitié-moitié sur la cocotte finie. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1/2 heure jusqu'à ce que le fromage soit pris et fondu.
🍷 Accords Parfaits
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