Casserole de champignons
La cocotte de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain, 2 c. beurre, 1 lb de champignons frais, tranchés, 1/2 c. oignon, tranché et 1/2 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Du pain et coupé en cubes; faire revenir les champignons, les oignons, les poivrons et le beurre.
Mélanger la mayonnaise, la soupe aux champignons, les œufs, le lait et le sel.
Beurrer une cocotte de 2 litres.
En cubes de pain.
Mélangez tout le reste et versez sur le pain. Mélangez délicatement.
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