Cazuela De Champiñones
La cazuela de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla, 1 cucharadita. perejil finamente picado, 1 cucharadita. cebollino finamente picado, 1 cucharadita. chalotas finamente picadas y 1 cucharadita. jugo de cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir bien los condimentos con la mantequilla.
Unta una parte de esta mezcla de mantequilla en el fondo de una cazuela; coloque sobre la mezcla 18 tapas de champiñones grandes, con el lado abierto hacia arriba.
Salpica cada tapa con un poco de la mezcla de mantequilla restante hasta que se use todo.
Agrega la nata y la sal y pimienta.
Hornear en horno muy caliente (450°) durante 10 minutos, luego servir inmediatamente en la cazuela en la que se cocinan. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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