Gefüllte Pilzkappen

Gefüllte Pilzkappen

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Gefüllte Pilzkappen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 bis 24 weißen großen Pilzen, Stiele abschneiden und sorgfältig aushöhlen, Stiele aufheben, 1 Pfund süße Wurst, 3/4 c. Mozzarella-Käse und 1/2 c. Mit gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stiele anbraten und hacken; Abfluss.

Braten und abtropfen lassen.

Käse und Semmelbrösel vermischen und Pilzstiele und Brühwurst dazugeben.

Alle Zutaten miteinander vermischen.

Die ausgehöhlten Pilzkappen mit der Mischung füllen.

In eine flache Auflaufform geben.

Etwas Wein hinzufügen.

Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Sofort servieren.

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