Chapéus De Cogumelo Recheados
Tampas de Cogumelo Recheadas é um jantar fácil. Feito com 20 a 24 cogumelos grandes brancos, corte os caules e esvazie-os com cuidado, reservando os caules, 1 quilo de linguiça doce, 3/4 xícara. queijo mussarela e 1/2 c. migalhas de pão temperadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Frite e pique os talos; ralo.
Frite e escorra a linguiça.
Misture o queijo e o pão ralado e adicione os talos dos cogumelos e a salsicha cozida.
Misture todos os ingredientes.
Preencha as tampas escavadas dos cogumelos com a mistura.
Coloque em uma assadeira rasa.
Adicione um pouco de vinho.
Asse a 400° por 15 a 20 minutos até o queijo derreter.
Sirva imediatamente.
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