Pilz-Häppchen

Pilz-Häppchen

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Pilz-Häppchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, 2 EL. Butter, 1 TL. Zitronensaft, 1 Pkt. Sauerrahm und Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze putzen; in kleine Stücke schneiden.

Pilze in Butter etwa 10 Minuten anbraten.

Zitronensaft, Sauerrahm und so viel Paprika hinzufügen, dass es rosa wird.

Gut mischen.

Auf jedes Stück Brot 1 Teelöffel der Mischung geben.

5 bis 10 Minuten grillen oder bis es leicht gebräunt ist.

Heiß servieren.

Ergibt 40 Häppchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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