negocio de hongos
Mushroom Business es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de champiñones frescos, 3/4 c. cebollas picadas, 1 cucharada. mantequilla, 6 rebanadas de pan y 3/4 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee los champiñones en mantequilla; drenar.
Saltee la cebolla, el apio y el pimiento morrón.
Engrase un molde de 11 x 13 pulgadas.
Tostar el pan y pintar con mantequilla derretida; cortar en cuadrados.
Ponga en una sartén y ponga la mezcla de champiñones, el apio machacado, el pimiento morrón y la cebolla encima del pan. Agrega sal y pimienta; agrega otra capa de pan.
Batir los huevos y la leche; vierta sobre la cazuela.
Dejar reposar toda la noche en el frigorífico. Cubrir con sopa de champiñones, capa de pan y queso suizo.
Hornear a 300° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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