Soupe aux champignons et à l'orge
La soupe aux champignons et à l'orge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 1/2 c. oignon, haché, 2 1/2 c. champignons émincés, 2 c. d'eau et 1 boîte (13 3/4 oz) de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
À feu moyen, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les champignons; cuire environ 4 minutes jusqu'à tendreté. Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux. Laisser mijoter à couvert environ 1 heure ou jusqu'à ce que l'orge soit tendre.
Retirez la feuille de laurier. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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